World Food Day 2016 op Excursie bij de Voedselbank

0 Posted by - 16 oktober 2016 - Blog Post, Tips

Gezond koken met een kleine portemonnee, het blijft voor veel mensen een uitdaging. Alleen in Rotterdam al levert de voedselbank wekelijks aan 7800 gezinnen een gratis maaltijdbox. Daar zit een groot logistiek proces achter. Vandaag krijg je een kijkje in de hallen en het distributiesysteem. Vervolgens doe je een schort om en ga je in de leer bij chef-kok Marnix Benschop (o.a chef van de Biergarten). Hij laat zien hoe je met een voedselbankpakket vers en gezond kan koken. De presentatie van deze excursie is in handen van Art-Jan de Vries (Winnaar van het Camaretten Festival in 2008)

bron tekst www.worldfoodday.nl ©

Foto’s Justin Berends ©®

No comments

Leave a reply

16 − veertien =